日記のようなようなもの(^∀^)ノ
グダグダな感じになる予定☆
※青果店的なものとは一切関係ないのであしからず(‐▽‐)
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夕食に豆腐煮込みハンバーグ作ろうと思い、費用削減で
豆腐多めに入れてタネ作りました
いざ焼こうと思いフライパンにタネを入れ、片面焼いてひっくり
返そうとしたらなぜかボロボロのそぼろ状態に。。
・・・・ホワッツ ハプン(°□°;)?!!
よくよく思い返してみると「つなぎ」となる卵を入れ忘れてました・・・φ(。。)
そりゃそぼろ状態になるわ笑
てなわけで、当初ハンバーグになるはずが訳の分からん炒め物になりましたorz
とりあえず味だけでもまともにしなきゃ
と思い、全ての素材の味を消す素敵調味料


その名も「ケチャップ」!!!!を使って味整えましたφ(。。)
その結果、味はミートソースっぽい感じになりました。。
しかし、ひき肉よりも豆腐が多いため不思議な食感に。。
口に入れたらなんかフワフワします。
まぁ、そんなことは別に大したことじゃないんです。
何より一番問題なのは、、、、見た目が最悪
っていうことです(‐_‐;)
ちなみにこのよく分からん物体Xは、明日のお昼ごはんにお弁当として持って行きます
なぜなら、作りすぎて余ったからネ
・・・泣きたい(;∀;)
そんなわけで、明日のお昼に私のお弁当見てもヒかないで下さい。
友達関係見直そう、とか思わないであげて下さい(ノΔ`;)
本人が一番こんな自分にひいてます(´∀`)ノ
21歳そうそうボケボケです。
豆腐多めに入れてタネ作りました

いざ焼こうと思いフライパンにタネを入れ、片面焼いてひっくり
返そうとしたらなぜかボロボロのそぼろ状態に。。
・・・・ホワッツ ハプン(°□°;)?!!
よくよく思い返してみると「つなぎ」となる卵を入れ忘れてました・・・φ(。。)
そりゃそぼろ状態になるわ笑

てなわけで、当初ハンバーグになるはずが訳の分からん炒め物になりましたorz
とりあえず味だけでもまともにしなきゃ




その名も「ケチャップ」!!!!を使って味整えましたφ(。。)
その結果、味はミートソースっぽい感じになりました。。
しかし、ひき肉よりも豆腐が多いため不思議な食感に。。
口に入れたらなんかフワフワします。
まぁ、そんなことは別に大したことじゃないんです。
何より一番問題なのは、、、、見た目が最悪

ちなみにこのよく分からん物体Xは、明日のお昼ごはんにお弁当として持って行きます

なぜなら、作りすぎて余ったからネ


そんなわけで、明日のお昼に私のお弁当見てもヒかないで下さい。
友達関係見直そう、とか思わないであげて下さい(ノΔ`;)
本人が一番こんな自分にひいてます(´∀`)ノ
21歳そうそうボケボケです。
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